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BIO

Somos uma cervejaria independente de Hortolândia-SP, e temos uma Loja Bar aqui na cidade. Produzimos nossas cervejas na Serra da Mantiqueira (Cervejaria Confra). A Cosvesi já conta com 15 medalhas em concursos nacionais e internacionais, oferecendo cervejas de qualidade e com custo acessível para as pessoas.

2024

Summer Ale

Ouro e menção honrosa | Copa Cerveja Brasil - Etapa Sudeste

Prata | Copa Sul-americana de Cerveja


American Wheat

Ouro | Copa Sul-americana de Cerveja

Prata | Concurso Brasileiro de Cervejas

Prata | Copa Cerveja Brasil Etapa Sudeste


Goiaçu

Bronze | Copa Cerveja Brasil - Etapa Sudeste


Smoked Porter

Ouro | Copa Cervezas de América | Chile

Prata | Brasil Beer Cup

2023

Summer Ale

Prata | Copa Cerveja Brasil – Etapa Sudeste


American Wheat

Prata | Concurso Brasileiro de Cervejas


Smoked Porter

Bronze | Copa Austral (Buenos Aires)

Prata | Brasil Beer Cup

Bronze | Copa Cerveja Brasil – Etapa Sudeste

Bronze | Copa Cerveja Brasil – Etapa Nacional

2022

American Wheat

Prata | Brasil Beer Cup


Irish Red Ale

Bronze | Brasil Beer Cup


Summer Ale

Prata | Concurso Brasileiro de Cervejas


Inauguração da Cosvesi Loja Bar

2019

Formalização da marca | produção - cervejaria cigana

2015

Confraria Cosvesi | Estudo e produção de cervejas entre amigos

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NOVIDADES

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BAR

Centro Comercial Metropolitano

Av. da Emancipação, 3770 . Quadra L, Loja 14.

Hortolândia - SP


Horário de funcionamento

Ter - Sex: abre às 16h; entrada até às 22h

Sáb abre às 11h; entrada até às 22h

Dom abre às 11h; entrada até às 15h

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PRODUTOS

Summer ALE

SUMMER ALE

ESTILO: American Blonde Ale

ABV:

4,4% |

IBU:

15

Clara, leve e refrescante. Feita com malte Pilsen e lúpulo tcheco. Os sabores e aromas carregam um leve maltado complementando as notas florais do lúpulo.


WHEAT

AMERICAN WHEAT

ESTILO: American Wheat Beer

ABV:

4,6% |

IBU:

20

Cerveja com trigo da escola americana, leve e lupulada. Além da cremosidade do trigo, o sabor tem notas cítricas advindas dos lúpulos americanos.


IRA

IRA

ESTILO: Irish Red Ale

ABV:

4,8% |

IBU:

20

Cerveja escura avermelhada, de corpo leve. Tem um caráter maltado resultante dos grãos escuros e tostados. O sabor remete a caramelo e um leve chocolate.


AZACCA

AZACCA SESSION IPA

ESTILO: Session India Pale Ale

ABV:

4,5% |

IBU:

40

Uma versão mais leve das IPAs tradicionais. Feita com lúpulos americanos, tem amargor pronunciado e sabor que lembram frutas tropicais e leve herbal.


Smash IPA

SMASH IPA

ESTILO: American Indian Pale Ale

ABV:

6% |

IBU:

50

IPA Single Malt / Single Hop (SMASH), feita com o lúpulo americano "Ekuanot". Uma cerveja com amargor presente e sabor bastante frutado.


Porter

SMOKED PORTER

ESTILO:

Smoked Porter

ABV:

5.8% |

IBU:

30

Cerveja escura e defumada, feita com maltes belgas especiais e malte defumado. O sabor remete a caramelo, chocolate e café complementando as notas defumadas.


Goiaçu

GOIAÇU SOUR

ESTILO:

Catharina Sour

ABV:

5% |

IBU:

5

Cerveja azedinha feita com goiaba e cupuaçu. Leve e extremamente refrescante, ela apresenta os sabores dessas frutas em primeiro plano.


Marajá

MARAJÁ SOUR

ESTILO:

Catharina Sour

ABV:

5% |

IBU:

5

Cerveja azedinha feita com manga e maracujá. Leve e extremamente refrescante, ela apresenta os sabores dessas frutas em primeiro plano.


LACRIMOSA

LACRIMOSA

ESTILO: Imperial Stout

ABV:

10% |

IBU:

81

Cerveja escura, densa e alcóolica, feita com maltes especiais e torrados. Aromas e sabores que lembram chocolate, café e fruta passa


Beleza Dobrada

BELEZA DOBRADA

ESTILO: Double 'West Coast' IPA

ABV:

8% |

IBU:

95

Uma IPA mais alcóolica, feita com os lúpulos Galaxy (AU) & Simcoe (EUA), cheia de notas tropicais e resinosas, com o corpo médio seco e amargor presente.


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SERVIÇOS

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